Silbergefleckte Tabby Cat mit Kochplatte

Katzen sind bekannt dafür, viele scharfe Sinne zu haben.Sie haben akutes Gehör, Sehvermögen, das für Bewegung und Dunkelheit verdrahtet ist, und einen hochsensiblen Geruchssinn.Der Geschmack von Katzen ist jedoch viel weniger kompliziert als der von Menschen, Hunden und einigen anderen Tieren.

Katzen haben wenig bis gar keine Fähigkeit, Süße zu schmecken, aber sie haben eine größere Fähigkeit, bitteren Geschmack zu erkennen.Der Grund dafür könnte auf die Evolution zurückgehen.Es kann auch helfen zu erklären, warum so viele Katzen scheinen wählerisch zu essen.

Ein Cat’s Sense of Taste

Katzen sind Fleischfresser, also müssen sie tierische Produkte essen, um zu überleben.Ihre Geschmacksknospen können sich entwickelt haben, um ihre Nahrungsbedürfnisse (oder umgekehrt) anzupassen.Da Katzen keine Kohlenhydrate in ihrer Ernährung brauchen, müssen sie keinen süßen Geschmack erkennen.Trotz der Ähnlichkeit der Zunge mit anderen Säugetieren weisen Katzen einige bemerkenswerte Unterschiede auf.

Katzen haben viel weniger Geschmacksknospen als Menschen und sogar Hunde.Menschen haben ca.9.000(1,1600);Geschmacksknospen und Hunde im Bereich der Kombikino.Katzen haben jedoch nur etwa 470 Geschmacksknospen.Es wird angenommen, dass die Geschmacksknospen der Katzen ähnlich denen des Menschen sind; die Geschmacksknospen können süß, sauer, bitter, salzig und umami (ein herzhafter oder sogar fleischiger Geschmack) erkennen.Aber während die Geschmacksknospen der Katzen technisch in der Lage sind, Süße leicht zu erkennen, wie es der Mensch kann, fehlt ihnen der Süße-Rezeptor, der ihr Gehirn in der Lage ist, süßen Geschmack zu erkennen.

Wenn es um bitteren Geschmack geht, scheinen Katzen einen Vorteil zu haben.Obwohl sie die gleiche Anzahl von Bitterstromrezeptoren wie Menschen haben, scheinen sieben von ihnen hoch entwickelt zu sein.Anonymisierung;Diese zusätzliche Fähigkeit, Bitterkeit zu schmecken, kann Katzen helfen, sich von Giftstoffen in der Umwelt fernzuhalten, von denen viele einen bitteren Geschmack haben.

Obwohl es weniger Geschmacksknospen als andere Tiere gibt, scheinen Katzen in der Lage zu sein, saure, bittere, salzige und umami Aromen gut genug zu schmecken.Dies ist zum Teil auf den sehr akuten Geruchssinn der Katze zurückzuführen.

Schmeckt, was Katzen nicht erleben können

Es wird wissenschaftlich akzeptiert, dass Katzen nicht so süß sind wie Menschen und Hunde, weil ihnen ein wichtiges Geschmacksrezeptor-Gen fehlt, das dem Gehirn ermöglicht, süßen Geschmack zu erkennen.

Geschmacksrezeptoren sind Proteine in den Zellen der Geschmacksknospen, die dem Gehirn ermöglichen, bestimmte Aromen zu erkennen.Die Forscher haben „die DNA-Sequenzen identifiziert und die Strukturen der 2-bekannten Gene im Bereich des Objekts im Bereich des Objekts im Bereich des Objekts im Objekt1600untersucht;Tas1r2Personen im Kombibereich 1600und im Kombibereich;Tas1r3Personen, die den Süßgeschmackrezeptor-Heteromer T1R2/T1R3 bei anderen Säugetieren kodieren.“Tas1r3(00000ist ein exprimierter und wahrscheinlicher funktionaler Rezeptor, wohingegen die Katze im Kombibereich 1600ist;Tas1r2Kombi1600;ist ein nicht exprimiertes Pseudogen.“Anonymisierung;Anonymisierung;

Was bedeutet das?Im Wesentlichen scheinen Katzen nur einen der beiden bekannten Geschmacksrezeptoren zu haben, die Süße erkennen.Generell scheinen Katzen nicht in der Lage zu sein, süße Aromen zu schmecken oder zu genießen.Nur einer der beiden süßen Geschmacksrezeptoren kann bedeuten, dass Katzen bei sehr hohen Konzentrationen eine gewisse Süße erkennen können, aber sie sind nicht in der Lage, sie vollständig zu erfahren, wie es Menschen und viele andere Säugetiere tun.

Lebensmittel Katzen bevorzugen

Katzen sehnen sich in der Regel nach Fleisch und anderen tierischen Produkten.Viele Katzen genießen es, auf anderen Arten von Lebensmitteln zu essen; sie können versuchen, Ihre süßen Snacks zu essen, auch wenn sie nicht voll schmecken die Süße.In diesen Fällen ist es wahrscheinlich das Fett, dass die Katze schmeckt und hungert.Manche Katzen scheinen sogar bestimmte Arten von Früchten zu genießen.Das beweist nur, dass Katzen nicht den Regeln folgen!

Auch wenn deine Katze diese „nicht-charakterlichen“ Lebensmittel essen möchte, bedeutet das nicht, dass die Lebensmittel für Katzen gesund sind.Kleine Mengen an Früchten oder ungiftigen Desserts (d.h. keine Schokolade) können nicht schädlich sein, sollten aber sparsam gefüttert werden.Selbst gesunde Katzenfreunde oder Fleischreste und Fische sollten mit Vorsicht verabreicht werden.Die Behandlungen sollten mehr als zehn Prozent der Ernährung Ihrer Katze ausmachen, um eine angemessene Nähr- und Kalorienbilanz zu gewährleisten.

Wählen Sie Katzenfutter, die reich an tierischen Proteinen und wenig Kohlenhydrate ist.Alle trockenen Lebensmittel enthalten mehr Kohlenhydrate als Katzen benötigen, so dass viele Tierärzte jetzt empfehlen, ganz oder teilweise nasse Nahrung zu füttern, um die Proteinzufuhr zu erhöhen und die Kohlenhydrataufnahme zu reduzieren.

Quellen der Artikel
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  1. Funktionsanalyse von Bitter-Geschmack-Rezeptoren in Hauskatzen (Cats)Felis catus)

    Weiwei Lei.

    Aurore Raveninjohary,

    Xia Li.

    Robert F. Margelskee,

    Danielle R. Reed,

    Gary K. Beauchamp,

    Peihua Jiang




    Veröffentlicht: Oktober 21, 2015

    https://doi.org/10.1371/journal.pone.0139670

  2. Xia Li, et. all.Katzen haben keinen Sweet Taste Receptor.J Nur136(7 Suppl): 1932S im Kombi;1934S. doi: 10.1093/jn/136.7.1932S


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